中國烹飪協會六屆理事會 副會長 馮守瑞
發布時間:2017-07-18
女,漢族,1954年9月生,中共黨員,大學學歷。山西省烹飪餐飲飯店行業協會常務副會長兼秘書長(法定代表人),山西省飲食服務公司經理、書記。編撰出版了《中國晉菜》、《晉人晉菜晉味道》、《山西面食》系列叢書。組織“中國面食之鄉”認定,培育山西面食表演團隊,啟動“山西面食文化博物館”項目,組織“中國?山西美食走進聯合國活動”,成立“山西餐飲文化產業投資股份有限公司”,組織四屆全省(全國)烹飪服務技能
組織四屆全省(全國)烹飪服務技能大賽,被授予“全國餐飲杰出人物”、“全國社團優秀人物”、“山西省五一勞動獎章”、“山西省勞動模范”等榮譽稱號。