連鎖小而美中餐 行政總廚(川菜)
發(fā)布時間:2016-08-19
|崗位職責:
1、全面負責川菜系品牌(目前8家直營店,單店面積300-500平米)的廚政
工作;
2、負責菜單/新品的優(yōu)化、創(chuàng)新;
3、對產(chǎn)品質量、生產(chǎn)安全、成控負責。
|崗位要求:
1、精通川菜的烹飪技術;
2、工作穩(wěn)定,3年以上行政總廚的經(jīng)驗(有過6店以上的連鎖廚務管理
經(jīng)驗);
3、35-45歲,川籍優(yōu)先;
|月 薪:16K + 績效
|工作地:北京