[摘要] 狗不理入駐天津大劇院。昨天，狗不理集團股份有限公司與天津大劇院管理有限公司舉行經營合作簽約儀式。

  昨天，狗不理集團股份有限公司與天津大劇院管理有限公司舉行經營合作簽約儀式。這意味著，規劃面積超過8000平方米的一個“以文化為主題”的具備國賓接待功能的獨特餐廳將于今年呈現在天津大劇院頂端。

  天津大劇院處于天津文化中心核心位置，項目完全按照國際一流劇院標準設計建造，總建筑面積達10萬平方米。作為大劇院重要配套，大劇院頂部4至5層規劃面積超過8000平方米用于餐飲經營，并面向全國知名餐飲企業招商。在對數十家投標餐飲企業經過六個月的遴選后，狗不理集團最終成為天津大劇院頂部餐廳唯一經營合作企業。

  在采訪中，狗不理集團董事長張彥森告訴記者，狗不理集團將大劇院頂部餐廳定位為“以文化為主題”的高端餐廳，聘請國際知名設計團隊打造。餐廳裝修風格上要求實現中西經典文化元素有機統一，力求與大劇院和周邊建筑氛圍完美結合，并具備國賓接待功能，爭做將中國餐飲與文化融為一體的探路者。這個餐廳將打造成融入天津六百年歷史文化內涵的獨特餐廳，狗不理發展一百五十年的文化符號也會有所體現，讓市民來到這里有藝術享受，讓國賓來到這里有心靈震撼。

  目前，狗不理集團已將該餐廳名稱暫定為“大劇院9號”，設計、施工工作將于近日全面展開，預計上半年基本完成裝修改造，力爭盡快對外開放，做好迎接天津夏季達沃斯論壇召開和接待參會貴賓的準備。