大陸餐飲品牌蘇浙匯首摘“米其林”
發布時間:2012-12-25
來源:網絡
日前,在《米其林指南香港澳門2013》中,大陸餐飲品牌“蘇浙匯”香港灣仔店榜上有名,被評為“米其林一星”餐廳,在此之前,蘇浙匯澳門星際店已連續兩年榮獲“米其林一星”榮譽。
金萌集團旗下的“蘇浙匯”中餐廳創立于1999年,主營創新上海菜,以傳承中華烹飪的精粹,以開創健康、美味、不斷創新、追求潮流的中式美食的產品作為經營特色。品牌創立十三年來,已于上海、北京、香港、澳門、蘇州、杭州等地開設二十余家分店。
蘇浙匯于2010年及2011年榮獲港澳地區的“米其林一星”餐廳,成為第一個榮獲此項國際餐飲榮譽的大陸餐飲品牌和澳門唯一一個連續兩年榮獲“米其林一星”殊榮的上海菜餐廳。本年度新入榜的蘇浙匯香港灣仔店開業于2010年6月,為“蘇浙匯”港澳地區的第二家分店,也是第二家榮獲“米其林一星”的蘇浙匯餐廳。