字號(hào)好清香開起港式茶餐廳
發(fā)布時(shí)間:2012-08-16
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[摘要] 昨日,中華老字號(hào)好清香中山路開出了第一家港式茶餐廳。該餐廳定位于人均消費(fèi)30元左右的中端人群,可容納300多人同時(shí)就餐,規(guī)模創(chuàng)廈門茶餐廳之最。
夏商集團(tuán)旗下中華老字號(hào)——— 好清香,昨日在中山路開出了第一家港式茶餐廳。該餐廳定位于人均消費(fèi)30元左右的中端人群,可容納300多人同時(shí)就餐,規(guī)模創(chuàng)廈門茶餐廳之最。
“別小看了這家茶餐廳,除了總廚來(lái)自廣東知名酒樓外,其他資源也是首屈一指的。”夏商人員表示,夏商集團(tuán)現(xiàn)有蔬菜基地5萬(wàn)畝,生豬養(yǎng)殖基地規(guī)模27萬(wàn)頭,還搭建了蔬菜、水產(chǎn)品、肉品、家禽、蛋品、凍品、臺(tái)灣水果等8大類專業(yè)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),這些資源足以彰顯好清香茶餐廳的與眾不同。