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經驗與技能及文化的適配性

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團隊要招一致還是多樣性的人

    內卷時期對高管提出了哪些新的要求

    當下人才觀察


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-C級崗位:CEOCFO、CMO

-總部職能一號位: 營運總監、HRD、市場總監、供應鏈總監、食安總監、加盟總監等

 

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行業新聞

  • 曾志偉稱將考慮在石家莊勒泰開餐廳

    [ 摘要 ] 曾志偉來到勒泰營銷中心,在采訪中他表示,勒泰中心的規模已可以和香港大型商場所媲美。他還透露,自己 84 年就開了第一家餐廳,是藝人中最早的。這次回香港,也將和眾藝人討論共同在勒泰開餐廳。 10 月 14 日傍晚,......

  • 廣州塔106層開旋轉餐廳 市區美景一覽無遺

    [ 摘要 ] 廣州塔 106 層的一家旋轉自助餐廳正式營業,吃頓飯的時間,就能從四百多米高處把廣州城 360 度美景遍收眼底。 最近,廣州塔位于 106 層的一家旋轉自助餐廳正式營業,吃飯的同時,就能從四百多米高處把廣州城 360 度......

  • 淺談俏江南的資本敗局

    [ 摘要 ] 創業者需要資金 , 投資機構需要項目 , 二者合作似乎情投意合。但是 , 我們看到 , 投資機構卻頻頻遭到創業者炮轟。去理論誰是誰非 , 似乎毫無意義。但是可以肯定的是 , 面對逐利的資本 , 如果創業者缺乏長遠發展規劃 ......

  • 太平洋咖啡:將香港經驗復制到內地加強商務成分

    不久前,在廣州太古匯的太平洋咖啡正式開業,這是他們在中國內地的第 16 家店,未來幾個月,太平洋咖啡將會不斷有新店開業,直到今年年底,會陸續開到 50 家的規模。太平洋咖啡未來的目標是什么?重點城市是哪些? 如果你在新......

  • 毛家飯店將毛家灣飯店告上法庭

    [ 摘要 ] 毛家飯店先是在今年 8 月下旬告廣州天河毛氏飯店商標侵權,現在又將廣州市海珠區毛家灣飯店(下簡稱“毛家灣飯店”)告上法庭 。 近年來湖南知名餐飲業毛家飯店(下簡稱“毛家飯店”)以商標侵權為由頻頻發起維權行......

  • 日本UCC上島咖啡明年將在上海生產

    [ 摘要 ] 部位于日本神戶市的 UCC 上島咖啡公司 2012 年 1 月起將正式在華開展咖啡生產與銷售業務。 UCC 公司的上海工廠此前僅負責生產業務批發類商品,今后還將生產面向家庭的零售商品。 據媒體 12 日報道,總部位于日本神戶......

  • 餐飲業“用工荒”日趨嚴重 “85后”留不住

    許多飯店門前長期張貼招工啟事 餐飲行業到處缺人 國慶黃金周,向來就是餐飲行業“累并快樂著”的掙錢旺季,經營一家高檔餐廳的大堂經理宋女士卻過得苦不堪言,“上錯菜的事一天不知發生多少回,光應付客人的責難都忙不過來。......

  • 首屆中國贛菜展示會將于10月14日在南昌開幕

    [ 摘要 ] 據了解,首屆中國贛菜展示會暨江西餐飲業博覽會是繼 2010 年 4 月舉行的江西名優小吃博覽會和開展“創贛菜四百工程”重大活動之后,江西省舉辦的又一次推動中國贛菜振興和發展的重大活動。 10 月 14-15 日,首屆中國......

  • 長江飯店拍出10年經營權 將變高端餐飲中心

    長江飯店拍出 10 年經營權 將變高端餐飲中心 2011-10-13 來源:合肥在線 - 合肥晚報 長江飯店是安徽省具有代表性的老字號商業企業,有 55 年歷史了。現在長江飯店終于找到了新東家啦。記者從合肥招投標中心獲悉,本月 10 日,......

  • 2011中國廚師節:聯合利華策劃靈感分享區閃亮登場

    [ 摘要 ] 第二十一屆中國廚師節暨中國(昆明)餐飲博覽會在“春城”昆明隆重舉行。作為全球領先的餐飲解決方案提供者,聯合利華飲食策劃今年再度攜手中國烹飪協會共同開啟 2011 中國廚師節,推動國內、國際美食文化的交流與分......

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