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內(nèi)部人士確認(rèn)人事調(diào)整：吳澤明任餓了么董事長(zhǎng)，劉振飛任高德董事長(zhǎng)3月1日，有消息稱，阿里巴巴集團(tuán)首席執(zhí)行官吳泳銘向本地生活集團(tuán)（高德、餓了么）全體員工發(fā)布內(nèi)部信，宣布本地生活集團(tuán)董事長(zhǎng)兼餓了么首席執(zhí)行官俞永福將于3月31日阿里本財(cái)年結(jié)束時(shí)，卸任本地生活集團(tuán)的管理職務(wù)。接下來(lái)，他......
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“中式快餐第一股”迎新進(jìn)展，這個(gè)餐飲品牌成功“上市”文|紅餐網(wǎng) 何沛凌 編輯|方圓 “中式快餐第一股”爭(zhēng)奪戰(zhàn)有了新進(jìn)展。 2月21日，據(jù)全國(guó)中小企業(yè)股轉(zhuǎn)系統(tǒng)公告，老娘舅餐飲股份有限公司（下稱“老娘舅”）的掛牌申請(qǐng)獲得批準(zhǔn)，并于2月22日起掛牌。 去年年底，距離其主板IPO終止......
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2023年度美味排隊(duì)王品牌榜單震撼發(fā)布，客如云餐飲加盟風(fēng)向標(biāo)
在2013新媒體新興之年，美味不用等順應(yīng)當(dāng)下，開(kāi)啟為餐飲品牌、消費(fèi)者服務(wù)新時(shí)代。10年后的今天，美味客如云順利會(huì)師！C端+B端全方位服務(wù)商戶，開(kāi)啟新的時(shí)代篇章。 在2013新媒體新興之年，“美味不用等”順應(yīng)當(dāng)下，開(kāi)啟為餐飲......
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數(shù)說(shuō)｜春節(jié)成績(jī)單出爐，這筆幾千億的“大生意”你參加了嗎2月17日，史上最長(zhǎng)春節(jié)假期正式結(jié)束！ 文旅“成績(jī)單”相繼出爐，多項(xiàng)出行指標(biāo)再破新紀(jì)錄。 經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算，2024年春節(jié)假期8天全國(guó)國(guó)內(nèi)旅游出游4.74億人次，同比增長(zhǎng)34.3%，按可比口徑較2019年同期增長(zhǎng)19.0%；國(guó)......
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消費(fèi)行業(yè)月度調(diào)研：戶外服飾、外賣(mài)披薩連鎖是當(dāng)前消費(fèi)的亮點(diǎn)（弘則研究研報(bào)）
每經(jīng) AI 快訊，2024 年 1 月 17 日，弘則研究發(fā)布研報(bào)點(diǎn)評(píng)消費(fèi)行業(yè)。 核心觀點(diǎn)提示 1、整體景氣度跟蹤：12 月消費(fèi)整體仍然略顯疲軟，相比 11 月景氣度略有下降。連鎖餐飲整體經(jīng)營(yíng)情況低于預(yù)期，各品牌的投資回收期均有所拉長(zhǎng)......
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徽菜中餐連鎖店赴港IPO，年?duì)I收40億的小菜園有何獨(dú)特？藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者 張靜倫 1月16日，據(jù)港交所披露，小菜園國(guó)際控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱“小菜園”）向港交所主板提交上市申請(qǐng)，華泰國(guó)際和瑞銀集團(tuán)擔(dān)任聯(lián)席保薦人。 藍(lán)鯨財(cái)經(jīng)記者就上市相關(guān)事宜致電小菜園，截至發(fā)稿前，未收到回復(fù)......
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“小貴”的正餐品牌2023年外賣(mài)做了20億，餐飲業(yè)不是只能價(jià)格戰(zhàn)從消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)看，2023年是恢復(fù)的一年，卻也是考驗(yàn)重重的一年。 對(duì)于餐飲業(yè)來(lái)說(shuō)，尤其如此。企查查數(shù)據(jù)顯示，今年1-10月全國(guó)餐飲累計(jì)新增注冊(cè)量為350.1萬(wàn)家，較去年同期多了37.4萬(wàn)家。與此同時(shí)，全國(guó)餐飲在今年1-10月份累計(jì)吊......
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海底撈推烤肉副牌 「焰請(qǐng)?烤肉鋪?zhàn)印故椎?2月29日登陸西安海底撈再推出新副牌，這次瞄準(zhǔn)烤肉賽道。 近日，有網(wǎng)友在小紅書(shū)發(fā)帖稱，西安高新萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)新開(kāi)了一家烤肉店，名字叫“焰請(qǐng)?烤肉鋪?zhàn)印薄ＺA商網(wǎng)在大眾點(diǎn)評(píng)查閱發(fā)現(xiàn)，西安確實(shí)有一家焰請(qǐng)?烤肉鋪?zhàn)樱唧w位于木塔寺西路719號(hào)萬(wàn)達(dá)O......
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大牌餐飲押注“衛(wèi)星店”，80平米單月流水60萬(wàn)
性價(jià)比時(shí)代下，頭部開(kāi)始發(fā)力了 大牌餐飲玩轉(zhuǎn)“衛(wèi)星店”，125平米單月流水達(dá)80萬(wàn) 2023年末，消費(fèi)風(fēng)向已經(jīng)徹底吹向兩極。這之中，以絕對(duì)數(shù)量壓制的主流消費(fèi)群體們，不斷高聲吶喊著“極致性價(jià)比”。 于是，我們開(kāi)始聽(tīng)到，“月薪2......
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老娘舅 x 貝銳向日葵，遠(yuǎn)程控制成功構(gòu)建餐飲連鎖行業(yè) IT 運(yùn)維框架餐飲連鎖行業(yè)的數(shù)字化進(jìn)程是由淺入深的，覆蓋由門(mén)店到總部的整體連鎖經(jīng)營(yíng)體系，大致包含營(yíng)收數(shù)據(jù)化、采購(gòu)數(shù)據(jù)化、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)化、營(yíng)銷(xiāo)數(shù)據(jù)化、運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)化乃至于客戶數(shù)據(jù)化等多個(gè)層面。 而上述多層面的數(shù)字化變革，需要依托大量的......
