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    民營餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引進高管的時機

經驗與技能及文化的適配性

創新崗位的方向共創

團隊要招一致還是多樣性的人

    內卷時期對高管提出了哪些新的要求

    當下人才觀察


常獵崗:

-C級崗位:CEOCFO、CMO

-總部職能一號位: 營運總監、HRD、市場總監、供應鏈總監、食安總監、加盟總監等

 

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行業新聞

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    [摘要] 在自動點餐機上,自由搭配24種食材,用銀聯完成支付,然后坐等漢堡送上來。。盡管運營不足一個月,但麥當勞中國CEO張家茵給出了“超越了我們的期待”的評價。 雖然受到國家政策影響,但對于餐飲企業來講,要贏得利潤萬......

  • 連鎖餐飲市場國貨洋餐已“反轉”了嗎?

    [摘要] 與之前以洋品牌為主力的連鎖快餐占據大街小巷相比,這一次擴張,國貨成為了絕對的主流。有人甚至提出,在連鎖餐飲市場,國貨洋餐已經“反轉”。真的是這樣嗎? 不同的購物廣場,甚至不同城市的購物廣場,“味道”卻越......

  • 2015年上半年餐飲江湖 戰國時代新格局

    昆明的餐飲江湖在今年上半年,遭遇到了一個不好的現象,一些老板抱怨說,今年是最冷最冷的淡季了;不但做中餐、做火鍋的老板也這么說,甚至一些以米線、小吃為主的老板也這么講;今年的餐飲市場到底出了什么問題? 縱觀餐飲市場......

  • 京城第一“外圍男”開始送餐了,5次轉行賣便當季平的五次神轉折

    隔著華彬費列蒙酒店大堂吧的窗欞,走進一個年輕人,我就知道這是季平,因為在來之前,我又看了一遍《非你莫屬之藏龍臥虎》季平的片段,話題就是從這期節目開始的。按著以往的經驗,以調酒師為起點追問起他的創業故事時,對面......

  • 大數據,洋快餐都這樣玩了,你還能淡定嗎?

    全球知名咨詢公司麥肯錫最早提出“大數據”時代的到來。麥肯錫稱:“數據,已經滲透到當今每一個行業和業務職能領域,成為重要的生產因素。人們對于海量數據的挖掘和運用,預示著新一波生產率增長和消費者盈余浪潮的到來。” ......

  • 上島咖啡敗局,加盟商上演集體轉型

    本文從加盟商紛紛自立門戶、松散合作關系遭詬?⒛┞誹仆瓜怨芾磯貪迦霾忝娼獯鵒艘隕弦晌省R槐Х齲彩且黃胝加幸幌兀晨Х鵲曦醬汀?一個月前,原上島咖啡梅市口店悄然掛上了“伴島咖啡”的招牌......

  • 餐飲新常態下的新思路什么是餐飲業的新常態?

    在“2015(第九屆)中國餐飲發展大會”上,中國烹飪協會會長姜俊賢概括為:高端餐飲重新定位回歸大眾,消費結構逐步優化趨于合理,多形式轉型發展催生新業態,互聯網餐飲模式異軍突起,食品衛生與營養的高度重視,使我國餐飲業......

  • 廣州高端超市仝悅兩家店將停業 價格下調主推餐廳

    [摘要] 一直主打健康飲食的高端超市仝悅突然發布停業通知,宣布旗下位于萬菱匯及濱江東的兩間超市將于本月26日停業。 有仝悅購物卡的親,這兩周趕快去消費或退款嘍!13日,一直主打健康飲食的高端超市仝悅突然發布停業通知,......

  • 香港翠華正式落定南京金茂匯 擬于9月底開業

    [摘要] 翠華南京金茂匯旗艦店會延續香港主店的傳統味道,將陪伴了港人半個世紀的正宗港式美食引入金陵,原汁原味的呈現給大家。 香港餐飲行業的老字號翠華餐廳今秋將正式進駐南京,落定金茂匯。據負責人稱,翠華南京金茂匯旗......

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    如今如何讓顧客愛上你的產品并產生粘性,不再讓他們再溜走,是每一個餐飲企業都應該思考的問題。提高客戶的粘性便至關重要,只有留住客戶,讓更多的客戶成為常客,才能給企業帶來價值。 最近,位于澳大利亞首都堪培拉的一間小......

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